クズ(葛)
花名 クズ(葛)
秋の七草の１つ。根から採るデンプンはクズ餅やクズ湯などの材料となるほか、漢方薬としても知られる。きわめて繁殖力が強く、海外では有害植物とされている。
開花期8〜9月、花径4〜6cm、草丈1.0〜1.5cm
分類 マメ科クズ属属の多年草
学名 Pueraria lobata
原産地 中国〜日本原産
当サイトは、近藤純夫さんと平凡社編集部で運営しています。
Creative Commons License
Copyright (c) 2010 Sumio KONDO and Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. Some Rights Reverved.
このサイトに掲載されている文章、映像等の素材は、クリエイティブ・コモンズ・ライセンスの下でライセンスされています。